Daging sapi: Rp140.000/kg.
Secara umum, komoditas hortikultura seperti cabai merah dan bawang merah masih menjadi penyumbang utama volatilitas harga, diikuti oleh protein hewani seperti daging ayam.
Perubahan ini dipengaruhi oleh distribusi pasokan harian dan tingkat permintaan di pasar.Pemerintah daerah melalui Dinas Perikanan dan Pangan terus memantau perkembangan harga untuk menjaga stabilitas pasokan dan daya beli masyarakat, terutama pada komoditas pangan strategis yang berkontribusi terhadap inflasi daerah.(*)
Editor : Veby Rikiyanto
